Cele Konkursu to:

1. wsparcie rozwoju kształcenia zawodowego w Małopolsce,
2. sprawdzenie wiedzy i umiejętności uczniów w poszczególnych zawodach,
3. umożliwienie uczniom szkół zawodowych konfrontacji umiejętności i wiedzy nabywanej w trakcie procesu kształcenia z potrzebami rynku pracy poprzez poddanie się ocenie merytorycznej potencjalnych pracodawców,
4. wspieranie rozwoju współpracy szkół zawodowych z przedsiębiorcami,
5. budowanie pozytywnego wizerunku kształcenia zawodowego wśród mieszkańców Małopolski,
6. promocja kształcenia zawodowego wśród mieszkańców Małopolski,
7. wspieranie Centrów Kompetencji Zawodowych w poszczególnych branżach poprzez działania informacyjne skierowane do mieszkańców Małopolski,
8. wspieranie rozwoju partnerstw branżowych.

Zadaniem uczestników było przygotowanie 4 porcji zakąsek ciepłych i zimnych, podanych jednoporcjowo i wieloporcjowo, z produktów znajdujących się w koszach przygotowanych przez organizatorów.  Wśród produktów znalazł się filet z indyka i polędwica z dorsza. Potrawy oceniali znawcy branży i szefowie kuchni z terenów Małopolski.

Kamil przygotował:

• zakąskę ciepłą „Roladki indycze w  szynce parmeńskiej z farszem z kaszy gryczanej, kalarepy i suszonych  moreli z puree z batata”,
• zakąskę zimną „Terrina z dorsza z warzywami z sosem cytrynowym i jeżynowym”

Ucznia do konkursu przygotowywały panie Agata Szwarc i Anna Jasińska.